Pastry

56 Pins
·
1w
appetizing.tv on Instagram: "No one expected such a result! Simple and quick dessert made from puff pastry Ingredients puff pastry: 800 g (28 oz) flour: 50 g (1.8 oz) red apples: 2 pc water: 500 ml (17 fl oz) blueberries: 150 g (5.3 oz) milk chocolate: 80 g (2.8 oz) eggs: 1 pc Additionally lemon: 1 pc ginger: 50 g (1.8 oz) frozen raspberries: 100 g (3.5 oz) honey: 100 g (3.5 oz)"
appetizing.tv on Instagram: "The ideal Valentine's Day dessert, in 5 minutes! Just puff pastry and 2 apples Ingredients puff pastry: 700 g (25 oz) apricot jam: 60 g (2.1 oz) green apple: 1 pc lemon: 1 pc brown sugar: 70 g (2.5 oz) eggs: 1 pc Additionally whipping cream: 20 ml (0.7 fl oz) milk: 200 ml (6.8 fl oz) cocoa: 10 g (0.4 oz) instant coffee: 5 g (0.2 oz) dark chocolate: 90 g (3.2 oz)"
appetizing.tv on Instagram: "Quick Valentine's Day dessert, made with puff pastry and apples! Ingredients puff pastry: 300 g (11 oz) milk: 20 ml (0.7 fl oz) puff pastry: 300 g (11 oz) apples: 2 pc sugar: 50 g (1.8 oz) cinnamon: 4 g (0.1 oz) butter: 20 g (0.7 oz) apricot jam: 50 g (1.8 oz) blanched almonds: 100 g (3.5 oz) eggs: 1 pc milk: 10 ml (0.3 fl oz) instant coffee: 6 g (0.2 oz) Additionally milk: 200 ml (6.8 fl oz) whipping cream: 70 ml (2.4 fl oz) dark chocolate: 90 g (3.2 oz) vanilla sugar: 5 g (0.2 oz) vanilla essence: 5 ml (0.2 fl oz)"
appetizing.tv on Instagram: "Dessert in 5 minutes! Just puff pastry and apples Ingredients: puff pastry: 700 g (25 oz) apples: 2 pc Kinder Delice: 15 pc sugar: 10 g (0.4 oz) cinnamon: 7 g (0.2 oz) sugar: 10 g (0.4 oz) cinnamon: 7 g (0.2 oz) lemon: 1 pc ginger: 15 g (0.5 oz)"
appetizing.tv on Instagram: "They will disappear in a minute! The ideal creamy dessert made from puff pastry Ingredients: puff pastry: 500 g (18 oz) Decoration: hazelnuts: 150 g (5.3 oz) The cream: vanilla flavored pudding powder: 150 g (5.3 oz) sugar: 150 g (5.3 oz) milk: 300 ml (10 fl oz) OVER MEDIUM FIRE: 7 MIN whipping cream: 150 ml (5.1 fl oz)"
Roxana Jullapat on Instagram: "Procroissantination = putting off a long to do list to play around with leftover croissant dough"
Foodphotographer | Julia on Instagram: "These sweet and tangy lemon curd puff pastry cups are a delightful dessert that’s incredibly easy to make! Ingredients: 1 sheet puff pastry, 1 egg yolk + 1 tbsp milk (whisked for brushing) For lemon curd: 5 egg yolks, ¾ (150g)cup white sugar, ½ (115 g) cup lemon juice, ¼ (57g) cup unsalted butter, Zest of two lemons, Salt. 1.Preheat the oven to 350°F (175°C). Cut rings from the puff pastry using a pastry cutter. From half of these rings, cut a smaller hole in the center and place them on top of the whole. Place the rings on a baking sheet lined with parchment paper. Brush the rings with the egg yolk-milk mixture and bake in the preheated oven for approximately 20 minutes until golden brown. Remove from the oven and let them cool completely. 2. Beat
Sarit Novak on Instagram‎: "מילפיי פטנט - בטוסטר! כמה שאני מאוהבת בטוסטר breville המושלם שלייייי ♥️ יש לו פלטות מתחלפות ואפשר להכין בו כל כך הרבה מנות, אפילו קינוח! השתמשתי הפעם בפלטות החלקות (הוא מגיע גם עם פלטות פסים וגם עם וופל בלגי 😍), הכנסתי פרוסות של בצק עלים ובסוף יצא מילפיי פשוט מושלם בכלום עבודה, כמו שאני אוהבת 😊 איך מכינים: מרדדים בצק עלים ומגלגלים לגליל, פורסים אותו לפרוסות דקיקות בעובי כ-1/2 ס״מ (אפשר להקפיא כמה דקות את הגליל כדי להבטיח פריסה יפה) מפזרים סוכר מעל פרוסות הבצק ומכניסים לטוסטר. מחממים את שתי הפלטות לטמפרטורה של 150 מעלות וסוגרים מעל הבצק. אופים את פרוסות הבצק עד שהן מזהיבות ומתקרמלות למשך כ-20 דקות. מוצאים מהטוסטר ומצננים לחלוטין. מכינים את הקרם: מקציפים 250 גרם קרם מסקרפונה עם 250 מ״ל שמנת להקצפה וכף אבקת סוכר לקרם יציב. מזלפים תלוליות מהקרם על עיגול בצק ומ
Sarit Novak on Instagram‎: "בלאגן מושלם❣️ עוגת רוגלעך לוטוס עסיסית - ערימה של מיני רוגלעך שפשוט בלתי אפשרי להפסיק לנשנש, ובחיי שניסיתי 😋 מתחילים להכין כבר עכשיו, שיהיה מה לנשנש בסופ״ש ✨ 📌שמרו: 500 גרם קמח לבן 8 גרם שמרים יבשים 70 גרם סוכר 240 גרם חלב 1 ביצה L כפית מחית וניל חצי כפית מלח 100 גרם חמאה למלית: 150 גרם ממרח לוטוס לציפוי: מי סוכר (מרתיחים חצי כוס מים עם חצי כוס סוכר עד שהסוכר נמס) 3 כפות ממרח לוטוס ההכנה: בקערת מיקסר עם וו לישה מערבבים קמח, סוכר ושמרים. מוסיפים חלב, ביצה ווניל ולשים במהירות נמוכה במשך 2-3 דקות. מוסיפים מלח ולשים עוד כ-2 דקות. מוסיפים חמאה, כף אחרי כף, וממשיכים ללוש במשך כ-7 דקות נוספות עד שמתקבל בצק גמיש וחלק. מכסים את הקערה בניילון ומניחים לתפיחה במקרר למשך 8-12 שעות. מוציאים את הבצק מהמקרר ומעבירים אותו למשטח עבודה מקומח קלות. מרדדים למלבן. מורחים ממרח לו
‎Nutella Israel - נוטלה ישראל‎ on Instagram‎: "אתם כמעט מריחים אותה נכון? זה היום להפוך חלומות למציאות! דאגנו לכם למתכון עוגת רוגלעך נוטלה 🤎 מתכון עוגת רוגלעך נוטלה >>> לבצק: 500 גרם קמח לבן 8 גרם שמרים יבשים 60 גרם סוכר לבן 2 ביצים L 120 גרם חמאה רכה, בטמפרטורת החדר 200 גרם חלב קורט מלח למלית: 200 גרם נוטלה לציפוי: חלמון טרוף מדולל במעט מים לזיגוג: מי סוכר (מרתיחים 1/2 כוס מים עם 1/2 כוס סוכר עד שהסוכר נמס) אופן ההכנה: הבצק: מכניסים לקערת מיקסר עם וו לישה קמח ושמרים ומערבבים. מוסיפים סוכר ומערבבים. מוסיפים ביצים, חמאה, מלח וחלב ולשים במהירות איטית למשך 10 דקות עד שמקבל בצק חלק ואחיד. מכסים את הקערה בניילון ומתפיחים עד להכפלת נפח (עדיף במקרר למשך לילה) מוציאים את הבצק מהמקרר, מעבירים למשטח מקומח ומרדדים לעלה דק. מורחים את הנוטלה על גבי 2/3 מהבצק. מקפלים את 1/3 הבצק הריק מעל השליש האמצעי
EasyCook | Simple home recepies on Instagram: "Puff pastry cookies with chocolate… Ingredients: •2 rectangular puff pastries •Water (as needed) for brushing •Sugar (as needed) for sprinkling Bake for 30 minutes at 190 degrees Celsius. •200g milk chocolate for melting •Grated coconut (as needed) for decoration #simplesrecipe #sweetpuffpastries #chocolate #puffpastrycookies #foodstagram"
Isabelle Dunn | French Recipes on Instagram: "Vol-au-vent 🍄🇫🇷 SAVE Recipe below👇🏼 A Vol-au-vent is a cute little pastry cup that is super easy to make at home, especially if using store bought pastry, and can be filled with anything really - a sweet or savoury! I love to serve mine for a light dinner with a classic mushroom filling. If you’re tempted to try it - below is the full recipe! 👉🏼 Follow @tastyfeedsdaily for more simple French recipes you will crave and can easily whip up at home 📍To make it you will need… 1 roll butter puff pastry (I used @caremepastry ) 1 egg whisked 3 tbsp butter 1 shallot, minced 2 garlic clove, minced 1 punnet fresh mushrooms, quartered 1 cup dried mushrooms, rehydrated 1 tbsp fresh thyme 1 splash of white wine (optional) 1 cup heavy cream
appetizing.tv on Instagram: "Dessert in 5 minutes! Just puff pastry and 2 apples Ingredients: puff pastry: 300 g (11 oz) sponge fingers: 300 g (11 oz) condensed milk: 40 ml (1.4 fl oz) apples: 2 pc sugar: 20 g (0.7 oz) cinnamon: 5 g (0.2 oz) lemon juice: 20 ml (0.7 fl oz) milk: 20 ml (0.7 fl oz) walnut: 40 g (1.4 oz)"
Facebook
Stanley Tucci 🍜 | 𝗜 𝗻𝗲𝗲𝗱 𝘆𝗼𝘂𝗿 𝗼𝗽𝗶𝗻𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗽𝗹𝗲𝗮𝘀𝗲 𝘀𝗮𝘆 𝘆𝘂𝗺𝗺𝘆 𝗼𝗿 𝘀𝗼�... | Facebook
61K views · 3.7K likes | Sivan's Kitchen on Instagram: "4 ingredients pear and puff pastry dessert 🍐 Revisiting my viral apple puff pastry trend dessert from 2022. This time i think it’s even better ! I can’t believe i actually said that 🤭 I use @jeckysbest puff pastry which happens to be dairy free. It’s 10X15 inch in size but you can use whichever puff pastry you like. Ingredients: •1 thawed puff pastry sheet •6 Bosc pears •1/4 cup sugar •1 tsp. cinnamon Directions: 1. Peel and cut pears in half, removing stem and seeds. 2. Mix sugar and cinnamon. 3. Line a baking sheet with parchment paper, sprinkle cinnamon sugar. 4. Arrange six pear halves in a row, alternate with another row. 5. Place puff pastry over pears, press dough around them. 6. Bake at 375°F for 35-40 minutes